Si aún no sabes cómo usar una freidora sin aceite, sigue leyendo y aprenderás cómo funcionan estos electrodomésticos. Además, te enseñaremos algunos trucos para que consigas que tus platos sean más saludables y queden deliciosos.
¿Cómo funcionan las freidoras de aire?
Es muy importante que tengas en cuenta que las freidoras que no utilizan aceite realmente son freidoras que funcionan con aire caliente, como los hornos convencionales. Aunque se pone el apellido “sin aceite”, lo cierto es que sí necesitan de este ingrediente para su trabajo, pero en muy poquisima cantidad. Eso hace que sean muy saludable
Empecemos a conocer esta nueva alternativa en la cocina, las freidoras sin aceite cuentan con una resistencia eléctrica que es la encargada de calentar el aire que rodea y circula los alimentos para su cocción uniforme eso te va permitir reducir en un 90% el uso de aceites.
Funciones que tienes que saber antes de usar una freidora sin aceite
Así es… las funciones dependerá mucho de la marca y tipo de freidora, las básicas e importantes que cualquiera puede tener es rostizar, tostar, hornear y calentar. Imaginate que con un solo producto puedes hacer tantas cosas en cocina.
Los alimentos que puedes hacer con esta freidora es pollo, carne, pescado, mariscos, acompañantes e incluso tortas y si poco a poco te vuelves un experto o experta puedes elegir la temperatura y tiempo como un buen chef. Empecemos a compartir toda tus deliciosas recetas con toda tu familia ya que cocinar va ser lo más fácil y sobre todo saludable
¿Cómo usar una freidora sin aceite?
Para usar una airfryer hay que seguir una serie de pasos y recomendaciones que en general no difieren mucho entre los diferentes modelos que puedes encontrar en el mercado.
Estos son los pasos básicos:
- Coloca la freidora en una superficie plana y estable y es superimportante que sea resistente al calor. Debes tener en cuenta que durante la cocción puede alcanzar altas temperaturas y hay modelos que cuentan con orificios por donde desprenden calor durante el proceso.
- Conecta el cable de alimentación al enchufe correspondiente.
- Saca la cesta del aparato y coloque los ingredientes a cocinar. Recuerda respetar las cantidades máximas recomendadas por el fabricante. Los alimentos necesitan cierto espacio para que pueda circular el aire entre ellos.
- Riega un poco de aceite sobre los alimentos (1 o 2 cucharadas), sin excederte en la cantidad. Para que te queden bien crujientes y dorados de manera homogénea, utiliza una brocha para esparcirlo bien por todas las piezas. Hay productos que no necesitan que se le añada aceite, como los fritos precocinados congelados.
- Inserta la cesta en la freidora
- Selecciona el programa adecuado. Hay modelos que cuentan con pantallas intuitivas que muestran dibujos o símbolos orientativos.
- Ajusta la temperatura y el tiempo de cocción. Al principio seguramente optarás por mantener la temperatura y el tiempo asignado a cada programa. Sin embargo, con el uso aprenderás a adaptarla en función de los resultados que desees.
- Aprieta el botón de inicio de cocción.
- Mientras está en funcionamiento es esencial que extraigas algunas veces la cesta y remuevas los alimentos. Con esto harás lograrás que se cocinen de forma pareja por todos los lados.
- Una vez finaliza el temporizador, suena la alarma de finalización. Retira la cesta, comprueba que todo está a tu gusto y sirve.
Características importantes que debes de conocer antes de comprar
La mejor característica es que no hacer ruido, no produce olores, no genera suciedad y es de fácil lavado. Por último tiene un espacio amplio para tus alimentos y puedes recalentar en caso lo desees. Ahora ya sabes cómo usar una freidora sin aceite para cocinar una gran variedad de platos de manera saludable.
Es muy importante que prestes mucha atención a las recomendaciones y consejos de su fabricante para que aproveches al máximo sus capacidades.
Freidora sin aceite y las Precauciones que debes de tener
Nunca te olvides de algunas precauciones importantes que es necesario saber por tu seguridad:
- No dejes la freidora sin aceite al alcance de los niños
- No ubiques la freidora de aire cerca de elementos combustibles como un mantel o una cortina
- No obstruyas la salida de aire ni coloques la freidora contra paredes o muros.
- No coloques nada encima de la freidora
- Asegurate que la freidora de aire esté correctamente conectada y esté en perfecto funcionamiento
- No llenes de aceite o ningún líquido en la canasta de la parrilla o sartén de la freidora.
- No prepares alimentos exageradamente grasosos.
- No intentes reparar por ti mismo la freidora.
- Evita contacto con del agua con la freidora sin aceite (Sistema electrico)
Con todo esta guia es momento de poner a prueba tus mejores preparaciones, ya puedes ser un experto en la cocina con la freidora de aire. Disfruta cocinar de manera ágil, práctica, segura y saludable.